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Conteúdo do Slide:
O granito, uma rocha comum em Minas Gerais, é uma mistura de minerais como quartzo, feldspato e mica. Este capítulo explora as diferenças entre substâncias puras e misturas, além de métodos para separar seus componentes.
Substâncias Puras e Misturas:
- Substâncias Puras: Têm moléculas idênticas, podendo ser simples (um único elemento, como O₂) ou compostas (dois ou mais elementos, como H₂O).
- Misturas: Cada substância mantém suas propriedades originais. Exemplos incluem água e areia, água e sal, e água e álcool.
Tipos de Misturas:
- Homogêneas: Apresentam um único aspecto e composição química em qualquer porção (ex: solução de sal em água).
- Heterogêneas: Aspecto e composição variam conforme a porção (ex: granito).
Métodos de Separação:
- Catação: Separação manual de componentes.
- Ventilação: Uso de corrente de ar para separar componentes de densidades diferentes.
- Peneiração: Separação por tamanho de partículas usando peneiras.
- Levigação: Separação por densidade usando água corrente.
- Dissolução Fracionada: Dissolução de um componente, seguida de separação.
- Separação Magnética: Uso de ímã para atrair componentes magnéticos.
- Filtração: Separação de sólidos e líquidos usando filtros.
- Decantação: Separação por sedimentação de partículas mais densas.
- Centrifugação: Separação acelerada de partículas sólidas pouco densas.
- Evaporação: Separação de sólidos por evaporação do líquido (ex: produção de sal).
- Destilação: Recuperação de líquidos por ebulição e condensação.
Exercícios:
- Água Mineral: Classificada como mistura homogênea devido à presença de sulfato e bicarbonato de cálcio.
- Ar Atmosférico: Mistura homogênea de gases, principalmente nitrogênio e oxigênio.
- Água Destilada: Substância pura, composta apenas por moléculas de água.
- Ferro: Substância pura, enquanto leite e gasolina são misturas (heterogênea e homogênea, respectivamente).
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